清湯(tang)掛(gua)面(mian)的做(zuo)法 清湯(tang)掛(gua)面(mian)怎么(me)做(zuo)好吃

清湯面的做法

吃(chi)(chi)剩的(de)牛(niu)肉加入(ru)適量的(de)小(xiao)油(you)菜做(zuo)成牛(niu)肉面，吃(chi)(chi)剩的(de)丸(wan)(wan)子加入(ru)適量的(de)香菜做(zuo)成丸(wan)(wan)子面皮湯(tang)，吃(chi)(chi)剩的(de)排(pai)(pai)骨也可做(zuo)成面條湯(tang)，再(zai)加入(ru)一些燉排(pai)(pai)骨的(de)湯(tang)料，那味道非常鮮美(mei)，而且神不知鬼不覺的(de)把剩菜吃(chi)(chi)掉(diao)了，符合現代社會提倡的(de)節約物力和資(zi)源(yuan)。

用料

主料掛面250克

輔料熟排骨2塊蔥(cong)一根鹽2克醋一小勺胡蘿(luo)卜半個

清湯面怎么做

1.吃剩(sheng)的排骨和豆角

2.鍋中放入(ru)清水燒開

3.加(jia)入適量的(de)掛(gua)面

4.掛面煮到八分熟時加(jia)入排骨和(he)排骨湯(tang)注意不要加(jia)入豆角等配菜(cai)

5.加入適量的鹽

6.放入適量的味(wei)精(jing)

7.加入適(shi)量的(de)香(xiang)醋

8.準備好蔥花和胡蘿卜丁

9.等面條煮熟加(jia)入蔥花和(he)胡蘿卜丁好(hao)吃(chi)又簡單的排骨面條湯(tang)就好(hao)了